TOP

講座一覧

スパイス講座

アーユルヴェーダ スパイス講座

インドのお家のスパイス薬箱

次期は冬頃スタート予定

スパイスと聞くと、カレーや辛いものを思い浮かべる方も多いかもしれません。
でも本来スパイスは、体を温めたり冷ましたり、巡りを整えたりと、日々の体調を支える役割を持っています。

インドでは、不調があればまず台所へ。
料理に使うスパイスが、そのまま“整えるためのもの”として使われています。
なんとなく不調を感じているときも、無理なく取り入れられるのがスパイスの良さです。

この講座では、体質や季節に合わせた使い方を知り、
無理なく続けられるセルフケアを、実践を通して身につけていきます。

インドのお母さんが台所で料理をつくる様子インド家庭の台所に置かれたたくさんの常備スパイス

開催日程

Schedule

次期は冬頃スタート予定

最新の開催情報や受付開始のお知らせは、
Instagramでもご案内しています。

Instagramはこちら

受付終了

月曜日クラス

10:30〜12:30

定員:20名

国分寺カフェスロー

2/2(月)

3/16(月)

4/13(月)

5/11(月)

6/8(月)

満席

土曜日クラス

14:30〜16:30

定員:10名

国分寺カフェスロー

2/7(土)

3/14(土)

4/18(土)

5/16(土)

6/13(土)

受付終了

金曜夜クラス

19:30〜21:30

定員:なし

オンライン

2/6(金)

3/27(金)

4/17(金)

5/15(金)

6/12(金)

横スクロールして全日程ご確認いただけます。

スパイス講座お申し込み

この講座で学べること

What You’ll Learn

全5回の講座で、毎回2つのスパイスをテーマに体質や季節に合わせた使い方やセルフケアを学びます。
香りや味わいを実際に感じながら、 自分の体との関係を体感していきます。

※季節や材料の入手状況に合わせて、内容が一部変更になる場合があります。

こんな方におすすめ

Recommended For

アーユルヴェーダの視点からスパイスを学びたい

日々の食事で無理なく体を整えていきたい

スパイスを楽しみながら
心地よく暮らしたい

料金

Price

会場参加(全5回)

35,000円(税込)

・ドリンク(ハーブティー)
・スパイスカード

・スパイス
・講座で作ったもののお持ち帰り付き

オンライン参加(全5回)

35,000円(税込)

講座で作るスパイスキット・スパイスカードを毎月郵送致します

実習用スパイスと解説資料をセットにしたオンライン受講キット

*お申し込み後にお支払いについてメールをお送りします。
1週間以内にクレジット決済かお振込いただきご予約完了となります。

参加者のお声

Voices

料理からハーブまで一通り勉強させていただき、スパイスやハーブの凄さを知ることができました。 日本に住む私たちがインドに育つスパイス?と身土不二からは考えられなかったでが、頭ではなくLET で試してみても身体にあうものもがあり、これは使えるなと思いました。(R.Fさん)

アーユルヴェーダに数年前から興味がありましたが、学ぶには奥が深く、何か難しいイメージがありました。今回よい機会と思い受講しました。わかりやすい解説で、生活に密着した親しみやすいものということがわかりました。軽めの夕食にしたり、時々スパイスを取り入れて消化を意識したところ最近は便秘もほぼなく胃腸の状態がよくなってきたと感じます。 (Y.Wさん)

アーユルヴェーダには以前から興味はあったものの、なんとなく敷居が高く感じていて踏み込めずにいましたが、とにかく分かりやすかったし面白かったです。

今回の講座を受講して、少し身近に感じることができ、何かあった時の対処方法や考え方に選択肢が増えました。 (R.Tさん)

体験談が豊富で興味津々で聞いていました。また、スパイスカードもきれいでわかりやすかったです。

講座からクミンティーを飲むようになり、確かにガスが減りました。講座内の話の中で人生は愉しむもの、と腑に落ちました。  (M.Tさん)

キットを送ってくださり、手元でスパイスを感じながら講座を受けられたのがとても良かった。

送ってくださる資料もとても丁寧でわかりやすかったです。  (C.Nさん)

ご参加にあたって

Before joining

講座を安心してご参加いただくために、事前にご確認をお願いいたします。

■ 会場参加の方
・当日ご参加いただけない場合は、オンラインクラスの録画をお送りします。

・その際のスパイスやスパイスカードは、次回ご参加時にお渡しいたします。
・講座は終了時間が多少延長する場合があります。お時間に余裕をもってお越しください。

■ オンライン参加の方
・講座前に、Zoomのご案内と資料をメールでお送りします。

・実習で使用するスパイス類やキットは、事前にご自宅へ郵送いたします。

・講座後に録画をお送りしますので、リアルタイムでご参加いただけない場合も受講可能です。(視聴期間:1ヶ月)

■ 共通のご案内
・オンライン/会場間の振替はできません。

・本講座は全5回の連続講座です(単発参加はできません)

・お申し込み後のキャンセルはご遠慮いただいております。

会場について

Location

カフェスロー(国分寺)

月曜クラスはカフェ定休日の店内、

土曜クラスは2階ワークショップスペース(和室)にて開催します。
〒185-0022
 東京都国分寺市東元町2-20-10
JR中央線 国分寺駅南口より徒歩5分

カフェスロー定休日の店内で行われる月曜日クラスの様子土曜日クラスが開催される和室

スパイス講座お申し込み

アーユルヴェーダ スパイス講座②

Step up

「インドのお家のスパイス箱」の続編講座です。初めての方でもご参加いただけます。

TOPに戻る